SACTO CÓ GÌ LẠ KHÔNG EM? (kỳ 3)

BS. Trần quý Trâm

 

1 - Chuyện lạ thứ nhất – Ngày nóng nhất chưa từng có ở Sacto - vào ngày Labor Day 5 tháng 9 năm 2022. Nhiệt độ trong xe lên 122 độ F. Ngoài trời nắng chát chúa thở không ra hơi, lại không có gió. Dân đi tìm nơi tránh nắng không biết nơi nào đây. May mắn thay Một Casino bự chảng có đến 100.000 square feet cực kỳ đồ sộ và diễm lệ vừa mới khai trương, ở đây có đến 2000 cái máy kéo và hàng chục bàn chơi bài, dân tránh nóng nhào vô Casino mới mở tên là Casino Sky River, ai vô cũng được lì xì 20 dollar nên ngày khai trương dân tràn vô nhiều đến nỗi không có chỗ đậu xe, khách chơi đậu xe qua Bệnh viện Kaiser bên cạnh làm Bệnh viện kêu trời không thấu phải cắm bảng: “Here no place for Casino parking.”

Nóng quá mình vô Casino chơi

Ở đây máy lạnh chạy rầm trời

Cô tiếp viên mời tôi chai nước suối

Uống vào lòng dạ thấy thảnh thơi

Bắt chước bà con đi kéo máy

Chu choa mấy chục đã đi đời

(trích tập thơ con cóc)

 

 

2 - Chuyện lạ thứ 2 – Cách đi tránh nóng bằng cách nhào vô Casino, nói cho vui, chớ mấy ai vô Casino mà hiền như ma Soeur không động tay động chân mất mát chút ít, trừ những người tiền để đâu cho hết tôi coi Casino như niềm vui của tuổi già! Riêng vợ chồng tôi tìm 1 chỗ tránh nóng, tránh lạnh thật tuyệt vời, lại gia tăng sức khỏe mới lạ chứ! Đó là tập Gym ở 24 FITNESS! Ở đây máy điều hòa chạy 24 trên 24.

Chưa nói chuyện nhảy Zumba, tập Yoga búa sua… hàng ngày hàng trăm người hăm hở tập luyện, bắp thịt nổi lên cuồn cuộn. Có lớp Zumba tôi cũng tham dự, nghe theo tiếng nhạc, bà Mỹ đen mập ú khoảng 200 pound, là Instructor của tôi, bà nhảy rất đẹp, bước lên bước xuống lách qua lách lại, mắt trừng trừng ngó tôi chằm chặp vì tôi nhảy nhiều bước đi không đúng. Nhớ lại những ngày nội trú ở Đà nẵng ở bên đường Hùng Vương, ban đêm chúng tôi có tổ chức tập nhảy đầm, ông thầy dạy nhảy là BS Tôn thất Sang (nay đã quá cố), ban đêm thanh vắng  ai đi ngang qua chỗ chúng tôi ở sẽ nghe những tiếng hô, tiếng la to của BS Sang, lẫn tiếng nhạc xập xình, tập chúng tôi nhảy đầm, tưởng như chúng tôi đang có tiệc tùng say sưa!

 1, 2, 3, 4 chân trái bước qua 1 bước, chân phải lui về 1 bước. Thằng S la “Ê! Thằng T nhảy sai rồi! Tụi bây đang tập nhảy cha… cha… cha chớ không phải tập đi chợ!” Tôi tập xoay người may không thôi té bổ ngửa.”

 Thằng D phê bình tôi: “Tao théc méc tại reng mà mi nhảy yếu xìu như cái lốp rứa! Bộ mi chưa eng hả!”

 Tôi la toáng lên: “Còn mi tuởng nhảy tay tổ nhưng cái cẻng mi nhảy cứng ngét mi còn cà chớn với tao, coi chừng cái  trặp bả của mi, tao đập cho mà coi!”

Sau nầy chúng tôi nhập ngũ, quân trường dạy chúng tôi chân cẳng đi đứng đàng hoàng trật tự hơn!

 Bữa nay vô nhảy Zumba, những bước nhảy tôi thấy quen quen nhờ tập nhảy đầm lúc trước. Bà Mỹ trừng trừng ngó tôi nhảy có vẻ thán phục lắm!

 

Nhảy Zumba xong tôi đang ngồi thở và lau mồ hôi, bỗng trong đám đông có 1 o con gái chạy ào ào về phiá tôi miệng la bải bải: “Ôi bọ mạ ơi! Ôn nội ơi! Chớ Ôn mụ đi mô mà biệt tăm biệt tích con và dzôn con tìm ôn mệ hụt hơi muốn chết, con tưởng có mụ sồn sồn mô muốn bưng tô Ôn rủ Ôn đi mô rồi ! Mà con tin Ôn đàng hoàng, Ôn serious lắm! Tôi la toáng lên: “Mi là Lụt phải khôn? Mấy năm ni tụi bay chết bằm chết tiệt ở mô mà ôn mụ tao không chộ? Tôi lúc 8,9 tuổi có về quê bọ (làng  Trung trinh, Đồng Hới),vùng đất tiếng nói rất nặng gọi là tiếng quê Bọ nói rất khó nghe, khi nói chuyện với nó, tôi cũng pha tiếng Bọ, cách đây mấy năm tôi về thăm quê thấy con Lụt (cháu ngoại của tôi) tuổi còn trẻ học mới lớp 5 phổ thông mà quá cực khổ phải đi gánh nước thuê nuôi 2 mạ con, tôi đem nó qua Mỹ theo diện hôn thê với thằng Kito, 1 thằng Mễ cũng thuộc loại Ma cà bông mới có thẻ xanh, cho ít tiền nó OK liền để rước con Lụt qua. Bây giờ tụi nó sống hạnh phúc lắm! À tao hỏi mi? Bữa ni tụi bây làm ăn ra ren? Còn tiền thì dành dụm đẻ con đẻ cái! Mi cũng tài: “Làm ren mi biết chỗ Zumba cực kỳ ni mà vô tập?”

• Ôn dzôn con giới thiệu đó ôn, dzôn con nói chỗ ni tập free, giảm cân có kết quả lắm ôn ơi! Ôn coi con bụng con bữa nay thấy óc nóc rồi!
• Kêu thằng Kito ra đây gặp tao?

  Con Lụt kêu to lên bằng tiếng Mễ:

• Mi amor! Do’de esta’s?  Anh yêu anh ở mô rứa?

“Chu cha mi cũng biết tiếng Mễ nữa! Giỏi thiệt gắng lên con! Tao phục mi sát đất!”

Thằng Kito chạy tới. Thật là con Lụt cháu của tôi có phúc 3 đời lấy được thằng chồng Mễ quá đẹp trai, lại biết tập Gym không biết lúc nào mà bụng nó có đến 6 múi!

• Como esta Muncho tempo sin verdo! long time no see! Nói chuyện với nó 1 chặp nó vén bụng lên rồi nói 1 tràng tiềng Mễ
• “Hago ejercio durante dos horas todes los dias para maintenerme los abdominals. Seis paquetes deabdominales.” Dịch nghĩa: nó khoe với tôi: Ôn nội coi con tập Gym 2 giờ mỗi ngày, bụng của con có 6 múi trông đẹp khôn Ôn?”

 

 Con Lụt khoe với tôi chồng nó vô xin việc ở Casino Sky River, họ nhận cái rẹt, vì nó đẹp trai, thân hình cao to, bụng có 6 múi, hàm râu quai nón gọt tỉa cẩn thận trông như tài tử đóng phim! Casino coi mặt đặt tên nhận nó vô làm Security, công việc nhàn rỗi hàng ngày chỉ cứ chường cái mặt dữ tợn với bộ râu quai nón ăn tiền liếc qua liếc lại bọn gian ngó vô thấy sợ không dám hó hé!

Tiền lương dồi dào, tiền Tip ngất ngưởng, vui quá!

 

 Con Lụt năn nỉ tôi: “Ôn nội ơi! Con bữa ni tên Mỹ là Liane, ôn đừng kêu Lụt nữa nghe, mạ con cứ kêu con là Nụt hoài, con buồn thấu rọt! Con cám ơn bài thơ Ôn làm cho con, con đọc cho mạ con nghe, mụ khóc hết nước mắt.

         Bài thơ gửi Mạ

Mạ ơi đừng khóc nữa

Mai Nọt sẽ trở về (Lọt mẹ kêu bằng Nọt)

Con với eng người Mễ

Đã kết nghĩa phu thê

Bên mạ con sẽ kể

Nhiều chuyện vui mạ nế!

Mạ rẻng làm cơm hến

Cho Nụt ăn với nghe! (thơ con cóc)

Trước khi chia tay, tôi nói nhỏ với con Liane: “Mi cố gắng take care dzôn mi thật tốt, mi sớn sác thả nó ra, nhiều cô thèm nò chảy nác méng chụp nó cái rẹt là mi chết!”

Lúc tôi viết bài nầy là lúc con Liane và thằng Kito dzôn nó đang trên đường về VN thăm mụ mạ.

 

3 - Chuyện lạ thứ 3 -

 

Sacto mới khai trương 1 tiệm ăn tên iCANDi Elk Grove COFFEE BAR & EATS ở 8259 Laguna Elk Grove.

Tiệm rất dễ thương, thức ăn và các loại nước uống độc và lạ, bạn nào ghiền cà phê hương vị Sài gòn xa xưa thì có: iCandi Iced Saigon coffee, nước uống loại nào hương vị cũng thanh tao hấp dẫn! Chưa nói

 

thức ăn, món nào món nấy đều khoái khẩu, đầu bếp vào hạng top 10 ở California. Còn người phục vụ thì vô cùng lễ phép và hết lòng phục vụ khách. Trong số người phục vụ, chủ nhân có hiring 2 đứa cháu ngoại của tôi! Cháu chỉ làm part time, thời giờ chính lại học. Chủ nhân người rất tốt, cũng yên tâm là 2 cháu của tôi là võ sĩ  nhí Karate’ của Sacto đó! Cu anh tên Kenneth karate đai đỏ, Cu em Shawn đai vàng! Vừa phục vụ khách, vừa làm Security thì còn gì tốt cho bằng!

 

 

Kenneth và Shawn còn nhỏ                              2 võ sĩ nhí karaté

Kenneth muốn sau nầy vô đường chính trị, ưng làm Thống Đốc, còn Shawn cũng muốn trở thành Bác Sĩ, nhưng không thích đi lính giống Ông ngoại lúc trước, bây giờ đổi ý muốn thành Ca sĩ!

 

4 - Chuyện lạ thứ 4 –

Buổi tiệc chay gây quỹ có những món chay ngon chưa từng có! Ngày thứ bảy 9 tháng 10 năm 2022 vừa rồi vợ chồng tôi có tới chùa Kim Quang dự tiệc chay gây quỹ và nghe ca sĩ Nguyễn Hồng Nhung hát!

Mấy năm vì dịch bệnh Covid nên không đi chùa được, lần này tới chùa, cảnh chùa vẫn đẹp như xưa, trời hôm nay mát mẻ, thức ăn nóng hổi vừa thổi vừa ăn đem lên, tôi nếm thử món soup Bạch Trúc 1 chút, tôi thẫn thờ vì sao mà nó ngon lạ ngon lùng tôi chưa bao giờ ăn món ngon như vậy, lại nghe ca sĩ hát bài “Vị ngọt đôi môi” mới thấy thấm thía cái ngon của món soup, nó quyện vào đầu môi ngọt lịm!! Một điểm son cho buổi tiệc chay là các cháu tình nguyện viên phục vụ rất nhiệt tình, dễ thương, các cháu đều là thiếu niên cuả gia đình Phật tử Chùa Kim Quang, rất tiếc là bữa nay 2 cháu ngoại tôi (Kenneth và Shawn) cũng thuộc gia đình Phật tử vì đi xa nên không tới tham gia cùng các bạn được!

  Tôi xin kể những món chay ngon độc đáo sau đây:

            Menu

1 – Khai vị Hội ngộ mùa thu

2 -– Soup Bạch trúc

3 -– Mâm cổ ngũ sắc

4 - Gỏi Từ bi nguyện

5 - Tứ vi chúc phúc

6 – Cơm chiên Hải triều âm

Món tráng miệng Kem Flanc với bánh phu thê (su sê)

 

Sacto rất nhiều cái lạ! xin để đợt sau sẽ kể!